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Luca Modestini, il gusto della tradizione


In principio autodidatta nei ristoranti di famiglia nel Chianti si trasferisce in Umbria dopo aver conseguito la qualifica di Chef all’ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi. Da trent’anni sostenitore della cucina più autentica, quella delle tradizioni, dopo una parentesi all’estero ritorna in Umbria a dirigere la cucina del ristorante “Il Borgo” al Resort Sant’Apollinare.

Chef - Borgo Sant'Apollinare

Come raggiungerci

Il Resort si trova a circa 15km da Perugia e 10km da Marsciano. Per raggiungerci impostare come destinazione nel navigatore “Spina Marsciano”, quindi proseguire per Resort Sant’Apollinare.

Indirizzo: Via Borgo Nuovo 15/16 - 06072 - Sant'Apollinare | Marsciano (PG)

Info & prenotazioni

Per prenotare o per avere maggiori informazioni chiamaci al numero 075-9977721 o scrivici compilando il modulo seguente.








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